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厨房设备具体原则

2019-3-13    来源:    编辑:佚名  阅读:次  【打印此页】

  在设计不锈钢厨房设备的整体布局中,必须围绕设计设计的安全、人道、卫生、防火和美观等方面的设计,以下厨房设备具体原则这方面:
  
  安全的原则
  
  商业厨房设备的设计是首要考虑的是安全的原则,生命安全、社会保障可以说是最重要的。选择成熟的工艺炉灶,在流水线、风机、开关等方面都需要精良的产品。
  
  人性化的原则
  
  厨房的操作应该有一个合理的流程。在厨房设备的设计中,根据正确的工艺安排零件是非常重要的,这对于以后的使用非常重要。然后,炉子的高度、吊架的位置等,都直接影响到使用的方便性,按照人的工程原理和厨房操作程序来选择酒店的厨房设备。
  
  九江不锈钢厨房设备
  
  卫生的原则
  
  防火的原则
  
  威尼斯2021娱乐官网表面应具有防火性能,常规厨房设备制造商生产的厨房设备表面材料均为不可燃、阻燃材料。
  
  美观的原则
  
  本着节能环保的原则,威尼斯2021娱乐官网原燃料多用煤,是目前常用的燃料、燃气,更环保。此外,厨房设备本身的产品,如专业的酒店厨房设备制造商的节能炉灶,他们大多可以实现节能30-60%以上。
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